Odoo para Hostelería y Restauración en España
Hoteles, restaurantes, bares, cafeterías y empresas de catering en España necesitan herramientas que agilicen la operativa, controlen costes y mejoren la experiencia del cliente. Odoo para hostelería integra la gestión de pedidos en sala, el control de stock de cocina, la facturación y el análisis de rentabilidad en una sola plataforma.
Clickame implanta Odoo en empresas del sector hostelero español. Adaptamos la solución a las necesidades específicas de tu negocio, sea un restaurante independiente, una cadena de bares o un hotel boutique.
Retos del sector hostelero que Odoo resuelve
- Márgenes ajustados: sin control de costes de materia prima, los beneficios se esfuman.
- Rotación de personal alta: necesitas herramientas fáciles de aprender rápidamente.
- Gestión de proveedores: pedidos urgentes, facturas de múltiples proveedores, precios variables.
- Control de mermas: diferencias entre lo consumido en cocina y lo vendido.
Soluciones Odoo para hostelería
TPV para restauración
Odoo TPV se configura para restaurantes con gestión de mesas, comandas por sala y cocina, división de cuentas, modificadores de producto e integración con impresoras de cocina. Intuitivo para camareros con mínima formación.
Control de stock de cocina y escandallos
Define los ingredientes de cada plato (escandallo) y Odoo descuenta automáticamente el stock de cocina en cada venta. Detecta desviaciones, controla mermas y analiza el coste real de cada plato para optimizar la carta.
Gestión de compras y proveedores
Centraliza todos tus proveedores de alimentación y bebida en Odoo. Compara precios, gestiona contratos, registra facturas y genera órdenes de pedido automáticas cuando el stock baje del mínimo.
Control de turnos y RRHH
Gestiona los turnos rotativos del personal, controla las horas trabajadas (obligatorio por ley) y gestiona vacaciones con Odoo RRHH, adaptado a los convenios colectivos del sector de hostelería.
Contabilidad y facturación
Gestiona el IVA reducido aplicable a la restauración, genera facturas para clientes empresariales y prepara los modelos fiscales trimestrales con Odoo Contabilidad.
Preguntas frecuentes
¿El TPV de Odoo funciona en tablet para camareros?
Sí. El TPV de Odoo está optimizado para pantallas táctiles y funciona en tablets Android e iPad, así como en ordenadores con pantalla táctil. Es intuitivo y los camareros aprenden a usarlo en minutos.
¿Puedo gestionar varios restaurantes o locales con Odoo?
Sí. Odoo permite gestionar múltiples establecimientos con un TPV diferente para cada local, stock independiente por ubicación y análisis consolidado de toda la cadena desde un panel central.
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